グアテマラに関する知識を深め、地元コミュニティとの交流をオフザビートパスで体験できる1日ツアーをお探しなら、ぜひご利用ください。 アクティビティはアンティグア郊外のサン・ミゲル・エスコバルのコミュニティで行われ（20分または30分 ） 、 コーヒー栽培の家族が家に迎え、グアテマラの田舎のキッチンで体験を開始し、グアテマラの伝統料理であるペピアン、オオバコモグラ、トルティーヤを薪ストーブで調理する。

昼食後、コーヒー農家が畑を案内し、コーヒー栽培の背景にある作業について説明し、豆から醸造までの各加工工程を案内し、ツアーの最後には自宅でコーヒーを飲みながらツアーを締めくくります。 その過程では、コーヒーにまつわるプロセスだけでなく、小規模生産者やその家族との本格的で透明性の高い会話も学べます。