世界的に有名な料理を通してペルーの文化に浸ることができます。 地元のシェフと一緒に活気あるセントラルマーケットを探索し、エキゾチックな季節のフルーツを味わい、日々の料理で使われている伝統的な食材を発見しましょう。 体験は厨房で始まり、簡単なメニュー紹介の後、市場を訪れて新鮮な食材をセレクトします。 調理スペースに戻り、地元の技術を学びながら、伝統的なドリンク、スターター、メインディッシュなど、フルメニューを用意します。 授業中は定番のピスコサワーを堪能し、最後は美味しいチョコレートデザートで締めくくりましょう。 最後に、レストランのように、自分で作った食事をじっくりと味わってください。