クスコのテイスティングセッション(ペルーの味とドリンク30種類以上)
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クスコのテイスティングセッション(ペルーの味とドリンク30種類以上)
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概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
リラックスした家庭的雰囲気の中、クスコの地元家庭で30以上のペルーの味や飲み物を体験し、文化的背景を通して食の伝統を楽しむユニークな機会です。
経験の詳細
この親密なテイスティングセッションでは、ペルーの日常生活を形作る味、習慣、食の伝統を発見するため、クスコの地元の家庭に迎えられます。
ゆっくりと時間をかけてじっくりと味わい、よりパーソナルで有意義なペルー料理を体験できるチャンスです。 それぞれのテイスティングには、その背景にあるストーリーや文化的背景が提示されており、地元の食材、遺産、伝統がテーブルでどのように融合するかを見ることができます。
スタンダードなツアーに参加するのではなく、誰かの家で食事をシェアするために招待されるような、リラックスして温かく、パーソナルな雰囲気です。
セッションが進むにつれて、ホストは逸話や習慣、小さな詳細などを共有し、それぞれのテイスティングを単なる味ではなく、深いものへと変えていきます。
演出されたプレゼンテーションを見るのではなく、ペルー人がどのように集い、料理を提供し、他の人と料理を共有するかを垣間見ることができます。
体験のパーソナル性を保つため、座席は意図的に制限されていますので、早めの予約をお勧めします。
サンプルメニュー
STARTER
モラーダ・チチャ
パイナップルリンド、シナモンスティック、クローブ、フレッシュライムのタッチのペルー産パープルコーンを注入。
STARTER
セヴィチェ
鮮魚を赤玉ねぎとパクチーでライムジュースに「煮込む」
MAIN
カウサ・リメーニャ
アボカドとチキンサラダを重ねたスプーンポテトテリーヌ。
MAIN
エンパナダス・デ・ポロ、
スライスした鶏肉、オリーブ、アヒー・アマリロの香りがたっぷり詰まったフレークなペイストリーターンオーバー。
MAIN
アンティクチョス・デ・コラソン
柔らかい牛心臓の串焼きで、アヒーパンカに漬け込み、卓上火鉢で焼いた料理。
MAIN
パパ・ア・ラ・ワンカイナ
角切りポテトにクリーミーでマイルドな辛さのチーズソースをまとわせ、ショットグラスで提供。
DESSERT
ピスコサワーまたはチルカーノ
お好みのクラシックカクテルで締めくくります。
DESSERT
ススピロ・ア・ラ・リメーニャ
ドゥルセ・デ・レチェ・プディングにポートメレンゲをトッピング。
料金に含まれるもの
すべての食べ物と飲み物が含まれています-隠れた料金はありません
英語を話せる情熱的な料理エキスパートがホスト
着席試飲30品+地元好みの飲食サンプル
譲渡
ご参加前にご確認ください
- 18歳未満の人 アルコールを飲まない人 バージンバージョンのドリンクが作れる!
- 心血管疾患のある方にはおすすめしません
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 近くに公共交通機関があります
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
ランダムな食品をサンプリングするのではなく、ペルーの味、素材、伝統がクスコでどのように結びついているかを理解するのに役立つガイド付きテイスティングの旅に従います。
市場訪問やレストランでの試飲とは異なり、この体験は地元の本物の家の中で行われ、ほとんどの旅行者がこのような個人的な方法では体験できない料理、物語、儀式に触れることができます。
形式は意図的に親密にしています。 非常に少人数のグループでは、ホストは質問や興味に応じて各説明を適応させ、セッションを台本に則ったプレゼンテーションではなく、より個人的で有意義な探求に変えることができます。
ほとんどの訪問者は旅行中にしかペルー料理を味わいません。 さあ、さらに進んでください。 味の背後にある文脈を発見し、味の特徴を知ることができ、クスコでの残りの時間を通して注目し続ける料理文化についてより深く理解することができます。
ミーティングとピックアップ
Calle Isidoro Flores, Cuzco Cuzco, Peru, PE, 08003
Google マップで開くThe Local instructor will meet you outside this address. His contact number will be sent by our booking manager. 4th Floor.
この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
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