ボルティモアの歓迎のキッチンで少人数の料理教室を楽しみ、本格的なフランス語料理の味に浸ってください。 Cozymealが主催するこの実践的なレッスンでは、洗練された3コースのメニューを準備しながら、時間をかけて培ったテクニックをエキスパートが指導します。 ご準備いただくメニューは、 -最初のコース：フランス産オニオンスープにキャラメリゼオニオン、濃厚なスープ、グリュイエールチーズ、トーストしたクルトン。 ・2コース目：コク・オ・ヴァン、キノコとハーブの赤ワインで煮込んだチキン、または牛肉のブルギニョン、野菜とワインでじっくり煮込んだビーフから選べます。 ・デザート : 素朴なリンゴのタルト タタンをシューペイストリーや繊細なココナッツマカロンで焼き上げたもの。 料理をしながら、フランス語のシェフが大胆な味をエレガントに重ねる方法を探求しながら、煮込み、ソース削減、ペストリー作業の基礎を学びます。 親密な雰囲気、味わい深いメニュー、BYOBフレンドリーな雰囲気で、家庭料理をレベルアップさせる準備のできた食好きには最適なクラスです。