グルメ料理教室：低温調理で旬の味覚を堪能
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最短予約可能日: 9月 18, 2026大人気の体験です。次回利用可能日を確保するため今すぐご予約ください。
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
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概要
知っておくべきこと
旬の食材の真髄を際立たせるこのグルメクラスで、低温調理の奥深い世界に浸ってみませんか。 料理への情熱にあふれた熟練シェフの指導のもと、本格的な味わい豊かな料理の作り方を学びましょう。 この実践的な体験を通して、新鮮な食材本来の風味を引き出すテクニックを学び、誰もが言葉を失うほど鮮やかで美味しい料理を作り出すことができるでしょう。 料理の腕を磨き、その成果を味わう方法を発見しましょう。
ウェイター、テーブル装飾、食前酒
まずはシチリア風前菜とウェルカムアペリティフから始め、次に低温調理を行うための食材の準備を行い、その後、前菜1品を含むディナーを一緒に作ります。
1. 最初のコース
1秒コース
デザート
シチリアワインと共に
STARTER
イカ、イカ墨、サフランソース、パルメザンチーズのフォン、パン粉
この料理には、シチリア産の白ワインとパン、そしてブレッドスティックを添えてお召し上がりください。
MAIN
エビ、ブッラータチーズ、ライムのタリアテッレ
MAIN
スズキの切り身、ベルギーエンダイブ、ハニーペッパー、ひよこ豆のクリーム
DESSERT
リコッタチーズ、塩キャラメル、赤い果実を添えたクレープ
受け取り場所待ち合わせ場所
待ち合わせ場所Palermo, Palermo Metropolitan City of Palermo Sicily, Italy, IT
Google マップで開くmotorway A19 exit villabate
解散場所
解散場所この体験は集合場所で終了します。
無料キャンセル
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体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
