東京大学のすぐ前、緑豊かな文京エリアで、心を落ち着けるお茶のテイスティング体験を楽しみませんか？

和紅茶、玉露、抹茶、玄米茶の4種類の日本茶とスイーツを味わいながら、お茶の達人のガイドで、日本茶の豊かな伝統や文化、多様な種類を学び、伝統的な方法で抹茶を点てる技術も習得できます。

到着すると、淹れたてのお茶の香りがあなたを迎えます。まずは、静岡産のフルーティーでフローラルな香りが特徴の和紅茶を、ティーケーキの一切れと共に楽しみます。

次に、茶の達人が日本最高級の緑茶の一つである玉露を淹れる様子を見学します。玉露の茶葉は濃い緑色で、栽培前に日光を遮ることで深い味わいを持っています。

日本の伝統に従い、このお茶は和菓子と共に楽しみ、緑茶と合わせることで繊細な甘さと滑らかな口当たりを堪能します。

次に、伝統的な道具を使ったお茶の作り方をマスターが教えてくれます。竹の茶筅を使って抹茶を点て、日本で最も有名な緑茶の文化や種類、伝統についてさらに学びます。

最後の4杯目は、玄米茶です。新潟産の炒った玄米と緑茶のブレンドを楽しみます。体験の最後には、修了証が授与されます。

この体験を通じて得た豊富なお茶の知識を活かし、帰国後もお気に入りの日本茶を探す旅に出かけましょう。