プーリアでのモッツァレラ体験

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場所

Bari

期間

1 時間 45 分

グループ人数

最大 15 名

言語

英語, フランス語, スペイン語, イタリア語

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概要

知っておくべきこと

プーリア地方の真髄に触れ、この古くから伝わる工芸の豊かな伝統を明らかにする、魅惑的なモッツァレラチーズ作り体験をお楽しみください。熟練の職人の指導のもと、新鮮な牛乳の温かさからチーズを繊細に伸ばす工程まで、モッツァレラチーズの製造工程全体を見学できます。この没入型の旅を通して、参加者は地元の習慣に直接触れ、プーリアならではの味や物語を堪能することができます。それは単に技術を学ぶことだけではなく、モッツァレラチーズを地域のアイデンティティを物語る物語へと昇華させる文化遺産を体験することなのです。

軽食・スナック

この体験には、体験中に用意するすべてのモッツァレラチーズ（ボッコンチーノ、トレッチーナ、ブッラータ）と、トマトとエキストラバージンオリーブオイルを使ったブルスケッタが含まれています。

ペットボトル入りの水

このプランには、お一人様につきグラスワイン1杯と水が含まれています。

炭酸飲料

ワインをもう1本追加。

まずは生乳から始め、段階を踏んでモッツァレラチーズと伝統的なプーリア地方のブッラータチーズを作ります。最後に、ブルスケッタとワインを楽しみましょう。

MAIN

様々な種類のモッツァレラチーズ

MAIN

プーリア産ブッラータ

MAIN

トマト、エキストラバージンオリーブオイル、オレガノを使ったブルスケッタ

待ち合わせ場所

Via Caduti di Tutte le Guerre 7, Via Caduti di Tutte le Guerre, Polignano a Mare Città Metropolitana di Bari Puglia, Italy, IT, 70044

Google マップで開く

The experience will take place inside the Villa degli Aranci restaurant. Free parking is available for the duration of the experience.

解散場所

この体験は集合場所で終了します。

無料キャンセル

全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。

体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。

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1 件のレビュー

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1 件のレビュー

Cheryl_W2026年9月 • Viator

The Cheese was Unbelievable!

We just finished the cheese making class and had a great time! We were provided with lots of information of how the different cheeses are made. After the class, they provided us with wine, bruschetta and the freshly made cheese. A great experience for foodies!