1795年に遡る歴史あるワインセラーに足を踏み入れると、同じ家系の何世代にもわたって大きなオーク樽でワインを生産してきました。 樽の間を歩きながら、家族の物語、彼らの土地、そして時を超えて受け継がれてきた工芸を発見してください。

ワインセラー見学の後は、体験型の料理教室が続きます。ここでは、地元の新鮮な食材を使ったプッリャ州の伝統的なレシピを、ステップバイステップでガイドしながら準備していきます。

クッキングセッションが終了したら、シェアテイスティングを楽しみながら、厳選された3種類のワインと、地元産のチーズや焼きたてのフォカッチャをペアリングした料理に舌鼓を打ちます。

石垣、柔らかな光、木の香り、ワイン、自家製料理など、親しみやすい雰囲気の中でおくつろぎください。

最後には、手作りパスタ、オリーブオイル、地元の特産品など、職人による製品が揃った小さな敷地内ショップを探索しましょう。