サマルカンドの村料理教室
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1名あたり US$79.61
大人 x2
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明日利用可能
キャンセル無料 (24 時間 通知)
この体験に参加するゲストごとに、byFood は
10食を寄付します
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概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
レビュー
期間
5 時間
ゲストの人数
2 - 10 人のゲスト
アクセシビリティ
ベビーカー対応
言語
英語, ロシア語
その他
ベジタリアン, 車椅子対応, 家族向け, プライベートエクスペリエンス
デジタルチケット
モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可
サマルカンドの村での料理教室でウズベキスタンの伝統的な味を体験。地元の市場で食材を選び、料理を学び、家族的な雰囲気で楽しみましょう。
この体験に参加するゲストごとに、byFood は
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経験の詳細
ウズベクの村の生活を体験できる体験型料理教室で、本場の味を体験。 地元のバザールで新鮮な食材を選び、プロフ、餃子、タンドールで焼いたソムサなどの伝統的な料理と、活気のあるサラダ、タンジーな酢のドリンク、甘いデザートの調理法を学びます。 家庭的な雰囲気の中で、自家製ウズベク料理の豊かな香り、大胆な風味、素朴な魅力をお楽しみください。
サンプルメニュー
STARTER
ウズベクの伝統的なサラダ：新鮮なトマトとキュウリ
フレッシュトマト＆キュウリに玉ねぎ、レモン、オリーブオイル、ディル、バジル、ケンザ＆オニオングリーンを添え、軽くコショウで味付け。
STARTER
サワークリームウズベクサラダ ケンザ、オニオングリーンズ＆ディル添え
クリーミーなサワークリームに新鮮なケンザ、オニオングリーン、ディルをトッピングした、ウズベクの定番サラダ。
STARTER
サマルカンド風ウズベク酢ドリンク
伝統的なサマルカンドの酢の飲み物で、プロフの前でゆっくりと一口飲むと食欲が目覚め、本格的なウズベクの味が楽しめる。
STARTER
ウズベクのマリネキャベツサラダ
新鮮なハーブとスパイスでマリネしたカリカリキャベツと、ピリッとしたドレッシングで、さっぱりとした本格的なウズベク料理が楽しめます。
MAIN
本場ウズベク・プロフ : 牛肉または羊肉の黄ニンジン＆ひよこ豆添え
牛肉または子羊肉、黄色いニンジン、ひよこ豆、レーズン、ニンニク、クミン、胡椒、ごま油、ふわふわのご飯を添えた伝統的なウズベク・プロフ。
MAIN
本格的なウズベク餃子 : 牛肉、ラム肉、ベジタリアン
牛肉、子羊肉、野菜などが入ったウズベクの伝統的な餃子にニンニク、タマネギ、ハーブを詰め、村の料理教室で手作りする。
MAIN
伝統的なウズベク・ソムサ：肉またはベジタリアン、タンドールで焼く
カリカリのウズベク・ソムサに牛肉、子羊肉、野菜のフィリングを添え、伝統的なタンドールで焼いて本格的な村の味に仕上げました。
DESSERT
Chak-Chak : スイートウズベクハニーペストリー
サクサクの揚げ生地のボールに黄金色の蜂蜜をコーティングした、デザート好きにはたまらないウズベクの定番スイーツ。
料金に含まれるもの
アクティビティ全体を通して、地元のホストからのガイダンス。
村を舞台にした料理体験教室
プロフ、餃子、またはソムサを準備＆試飲、サラダ、酢ドリンク＆デザート付き。
個人的な出費
ご参加前にご確認ください
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- すべてのエリアは車いす完全対応です
- 送迎は車いす対応です
- 車いす対応
当日ご体験いただける内容
ウズベク・プロフの伝統的な食材を揃え、活気ある地元のバザールで楽しい一日をスタートします。 その後、街を後にして私の平和な村に向かい、没入型の料理マスタークラスであなたを実家に迎えます。
本格的なプロフといくつかの郷土料理を作るステップバイステップの秘密を、温かくフレンドリーなファミリースタイルの雰囲気の中で学びます。 道中では、実際の村の生活を体験し、素晴らしい会話を楽しみ、そしてもちろん、自分の手で作り上げたおいしい料理を味わうことができます。
ミーティングとピックアップ
受け取り場所受け取り場所を選択
受け取り詳細
Your experience begins with convenient pick-up from any location within the Samarkand city center, making your journey smooth and worry-free from the very start. I’ll meet you right at your hotel, guesthouse, or preferred spot and take care of everything from there.
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
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レビュー
5.0
1 件のレビューに基づく
A heartwarming experience
4月 11, 2026
I thought it will just be a normal cooking class where we will go to a village then a family will teach us to cook plov. But it's much, much more than that. Our guide, Usmon, took us to his family'...続きを読む
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