Asakura

札幌の中心部、中央区に位置する「朝倉」は、日本の焼肉の豊かな味わいを堪能できる隠れ家的なレストランです。塩ジンギスカンや厚切り和牛が名物で、伝統的な炭火で焼き上げられる料理は、独特のスモーキーな香りを漂わせます。まるで友人の家で食事をしているかのようなアットホームな雰囲気の中で、心のこもったサービスが食体験をさらに引き立てます。 特におすすめなのが、柔らかい霜降り牛肉と香ばしいご飯が調和した「牛トロご飯」。人気テレビ番組「孤独のグルメ」でも取り上げられ、地元の食通や海外からの訪問者の間で秘密の名店として知られています。 2階の隠れた入り口からアクセスできる「朝倉」では、忘れられない味の冒険が待っています。素朴でありながらも居心地の良いインテリアの中で、札幌の賑やかな街でユニークで本格的な焼肉体験を求める方々のための聖域です。