Dining Room French

Dining Room Frenchは、ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ内に位置し、洋食とフレンチの融合を楽しめるレストランです。ここでは、グリュイエールチーズを使ったフレンチオニオンスープや、季節のフルーツと合わせたブラータチーズ、オーストラリア産ラムロイン、抹茶とシトラスのパフェなど、バラエティ豊かな料理が提供されます。 朝食ビュッフェでは、ロールオムレツや焼き鯖、ちまきなどが楽しめ、ディナーコースにはアミューズブーシュ、前菜、スープ、メインディッシュ、デザート、パン、コーヒーが含まれています。特に、パルメザンチーズのリゾットにロブスターエッセンスを加えた一品や、和牛サーロインのグリル、鴨胸肉のローストはおすすめです。 レストランはオープンキッチンを採用しており、料理の過程を目の前で楽しむことができるのも魅力の一つです。温かみのある快適な雰囲気の中で、ちょっとした贅沢を味わうことができます。 サービスは迅速かつ完璧で、訪れるゲストにとって特別な体験を提供します。レストランは箱根ケーブルカーの上強羅駅から徒歩5分の場所にあり、強羅駅や早雲山駅からの無料シャトルサービスも利用可能です。小田原駅からの送迎は事前予約が必要で、ホテル宿泊者限定のサービスとなっています。