Shizuku Tei

Shizuku Teiは、神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246に位置する、伝統的な日本料理を提供するレストランです。箱根の美しい自然に囲まれたこの場所は、静かで落ち着いた雰囲気を楽しむのに最適です。Shizuku Teiは、昭和時代の雰囲気を感じさせる伝統的かつモダンなデザインが特徴で、囲炉裏や梁、素敵な時計が設置されています。大きなガラス窓からは手入れの行き届いた芝生の庭園を眺めることができ、まるで別荘にいるかのような感覚を味わえます。 料理は、麦とろやそばを中心とした日本料理が楽しめます。特に、麦とろご飯やとろろそば、備長炭で焼いた干物などが人気です。とろろは注文後にすりおろされ、鮮度を大切にした調理法が魅力です。そばは魚料理とともに提供され、肉を使わないため、ペスカタリアンの方にもおすすめです。 サービス面では、温かいお茶が必要に応じて提供され、食材がなくなり次第閉店するというユニークなスタイルを持っています。ナビゲーションなしでは見つけにくい場所にあり、専用の駐車場はありませんが、その分、訪れる価値のある特別な体験が待っています。