FIVE Grill & Lounge

FIVE Grill & Loungeは、金沢市のHyatt Centric Kanazawa内に位置し、洗練された雰囲気と広々とした座席エリアを誇ります。高い天井と大きな窓が開放感を演出し、訪れる人々を魅了します。料理は洋食を中心に、金沢カレーやハントンライス、のどぐろ（blackthroat seaperch）など、地元の食材を活かしたメニューが豊富に揃っています。特に、北海道の食材を使用した「Northern Harvest Table Dinner Course」は一押しです。 朝食ビュッフェでは、和洋折衷のメニューが楽しめ、セルフサービスのコーヒーも提供されています。スタッフは明るく、出来立ての料理をアナウンスしてくれるため、温かいサービスが感じられます。シェフのKeiichi Okubo氏がゲストに挨拶をすることもあり、料理へのこだわりが伝わってきます。 Hyatt Centric Kanazawaの一部として、金箔の装飾が施された空間も見どころの一つです。FIVE Grill & Loungeでの食事は、金沢の魅力を存分に味わえる特別な体験となることでしょう。