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Higashiyama Yoshihisa
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食事制限・リクエスト対応アレルギーや食事のお好みはありますか?レストランに事前にお伝えします。
いつでもサポート困ったときはいつでもサポートチームがお手伝いします。
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム
世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
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概要
知っておくと便利な情報
※ 東山よしひさでは、ランチは12時、ディナーは18時30分の一回のみのご提供となります。ご予約の際は、byFoodでご確認ください。
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京都の小さな路地を進むと、ミシュラン星を獲得したこの懐石料理店が現れます。ここでは、どんな料理が楽しめるのか、予測することはできません。
メニューのテーマは季節によって変わります。フレンチの要素を取り入れたものや、中国料理を祝うもの、季節の珍味であるジビエやうなぎ、カニ、そばを中心にしたものなど様々です。
料理は変幻自在ですが、ここでの食事は決してギャンブルではありません。どのテーマであっても、最高品質の食材と日本の技術が見事に融合しています。常に提供される一品として、店内でスモークされたチーズがウイスキーと共に楽しめます。
東山よしひさのダイナミックなアプローチは伝統を超え、料理の多様性を楽しむことができるエンターテイメント性に富んだ食事体験を提供します。料理の多才なシェフが、様々な料理を巧みに操ります。
ミシュランガイド:
2020年 - 1つ星獲得
木曜日
15
本日
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.30 -
9.30 午後
9.30 午後
6:30 午後 - 9:30 午後
金曜日
16
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.30 -
9.30 午後
9.30 午後
6:30 午後 - 9:30 午後
土曜日
17
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.30 -
9.30 午後
9.30 午後
6:30 午後 - 9:30 午後
日曜日
18
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.30 -
9.30 午後
9.30 午後
6:30 午後 - 9:30 午後
月曜日
19
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.30 -
9.30 午後
9.30 午後
6:30 午後 - 9:30 午後
火曜日
20
定休日
水曜日
21
定休日
ベジタリアン
対応不可
ヴィーガン
対応不可
ハラール
対応不可
ペスカタリアン
対応可能
グルテンフリー
対応不可
コーシャー
対応不可
ベジタリアン
対応不可
ヴィーガン
対応不可
ハラール
対応不可
ペスカタリアン
対応可能
グルテンフリー
対応不可
コーシャー
対応不可
コース内容は季節により変更されるため、具体的な料理を事前に確定することはできません。ご予約時にbyFoodがお客様の食事制限やご要望をレストランへお伝えいたします。
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私たちは可能な限り正確であるよう努め、日本の食と旅行業界の変化に対応しています。もし不正確な情報を見つけた場合は、レポートを送信してください。