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Tozentei

Name: Tozentei
Address: 日本、〒603-8342 京都府京都市北区小松原南町31-1, 京都, 京都, 603-8342, JP
Telephone: +81754617866
Price range: USD117.41 - USD345.71
Rating: 5

5.0

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旅行者の100%がおすすめ

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場所

京都

料理

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平均コスト

ランチ: US$120.67

夕食: US$267.44

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懐石料理

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5.0

•30件のレビュー

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概要

知っておくと便利な情報

ミシュランの星を獲得したことで、国内外から多くの好奇心旺盛な訪問者を引き寄せる京都のレストラン「東山亭」。しかし、多くの人が知らないのは、このレストランがフィクションを現実にするという願いから始まったことです。レストランの名前は、青木正教授の短編集『過去の文』に登場する中心的なレストランの一つに由来しています。この短編集は、中国料理の歴史と文化に関する論文集です。この物語と、その中に描かれた美味しい料理と酒の話が、シェフの渡辺俊郎を「東山亭」を始めるきっかけとなり、同じ名前を授けることで、彼のゲストが美味しい料理と飲み物を楽しむことを願いました。実際には、金閣寺や嵐山竹林に近い場所に位置する家族経営の「東山亭」は、架空の場所（高台寺の近く）から約1時間の距離にありますが、ここでの料理と酒は非常に現実的であり、多くの地元および海外からの訪問者を喜ばせています。多くの人を驚かせるのは、このレストランがわずか3人の運営であることです。現在、若い渡辺がキッチンを担当し、父親が監督し、サービスは家族の母親に任されています。創業当初から基本的に変わらないコンセプトである、梅干しと昆布だしで蒸したアマダイの看板料理は、「東山亭」の商標であるおもてなしがなければ、ここまで美味しくは感じられないでしょう。ミシュランガイド: 2018年 - 1つ星獲得

食事制限やアレルギーがあるお客様は、事前にレストランにお知らせください。当日のリクエストには対応できない場合があります。
魚や野菜の制限が多いお客様のご予約をお断りする権利をレストランは有します。
以下のコースメニューの内容は一例であり、季節の入荷状況により変更されることがあります。
予約後、希望の席が確保できるとは限りませんのでご了承ください。
掲載されている写真はイメージです。

火曜日

本日

ランチ

12.00 -
1.00 午後

12:00 午後 - 1:00 午後

夕食

6.00 -
8.00 午後

6:00 午後 - 8:00 午後

水曜日

ランチ

12.00 -
1.00 午後

12:00 午後 - 1:00 午後

夕食

6.00 -
8.00 午後

6:00 午後 - 8:00 午後

木曜日

ランチ

12.00 -
1.00 午後

12:00 午後 - 1:00 午後

夕食

6.00 -
8.00 午後

6:00 午後 - 8:00 午後

金曜日

ランチ

12.00 -
1.00 午後

12:00 午後 - 1:00 午後

夕食

6.00 -
8.00 午後

6:00 午後 - 8:00 午後

土曜日

ランチ

12.00 -
1.00 午後

12:00 午後 - 1:00 午後

夕食

6.00 -
8.00 午後

6:00 午後 - 8:00 午後

日曜日

ランチ

12.00 -
1.00 午後

12:00 午後 - 1:00 午後

夕食

6.00 -
8.00 午後

6:00 午後 - 8:00 午後

月曜日

ランチ

12.00 -
1.00 午後

12:00 午後 - 1:00 午後

夕食

6.00 -
8.00 午後

6:00 午後 - 8:00 午後

ベジタリアン

対応不可

ヴィーガン

対応不可

ハラール

対応不可

ペスカタリアン

対応不可

グルテンフリー

対応不可

コーシャー

対応不可

ベジタリアン

対応不可

ヴィーガン

対応不可

ハラール

対応不可

ペスカタリアン

対応不可

グルテンフリー

対応不可

コーシャー

対応不可

コース内容は季節により変更されるため、具体的な料理を事前に確定することはできません。ご予約時にbyFoodがお客様の食事制限やご要望をレストランへお伝えいたします。

カウンター席

鉄板越しにシェフの技を目の前で楽しめます。お一人様やカップルに最適です。

テーブル席

グループでゆっくり過ごせるテーブル席。ご家族でのお食事や小規模な集まりに最適です。

座席タイプはレストラン側で指定されます。コンシェルジュ経由で座席のご希望をお伝えすることは可能ですが、空席状況によりご希望に添えない場合があります。

京都

日本、〒603-8342 京都府京都市北区小松原南町31-1

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予約から4 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。

5.0

30 件のレビュー

5 星の数

4 星の数

3 星の数

2 星の数

1 星の数

30 件のレビュー

David Matthews2026年10月 • byFood

We had a fabulous dinner at Tozentei last night. It was run be a family of three; a husband, mother and son. The food was excellent as was the service. This gets my top star of any restaurant globally and will return in the future.

Sarah Hodges2026年5月 • byFood

Wonderful meal at this amazing restaurant.

Miguel Hurtado2026年4月 • byFood

The restaurant is managed by a charming family. The food was extraordinary. The quality of the fish, excepcional. And they explain food for tourists with a translation book, which we found very thoughtful. We would absolutely come back again.

Higgins2026年2月 • byFood

Intimate family run restaurant with amazing flavor and care put into each dish. Wonderful experience!

Cynthia Ruisanchez Meza2026年1月 • byFood

Everything was great, food was delicious, even the plates and the sake jar was a master piece, make us feel part of the family❤️❤️❤️

私たちは可能な限り正確であるよう努め、日本の食と旅行業界の変化に対応しています。もし不正確な情報を見つけた場合は、レポートを送信してください。