Hourai Tei Main Branch

Hourai Tei Main Branchは、Shizuoka市Shimizu Wardに位置する伝統的な日本料理店で、100年以上の歴史を誇ります。この店は、そばやうどんを中心に、居酒屋スタイルの料理を提供しています。特に、北海道産のそば粉を使用した手打ちのそばは、80:20の割合で作られ、その風味豊かな味わいが特徴です。天ぷらは軽やかでサクサクとした食感が楽しめます。 メニューには、駿河湾の地魚を使った天ぷらそばや、季節の野菜天ぷらそば、冷たいとろろそばなどがあり、地元の食材を活かした料理が揃っています。また、甘辛いタレで焼き上げた焼き鳥や、ハーブで味付けした鴨のグリルも人気です。家族経営のため、アットホームで温かみのあるサービスが魅力で、オンラインでメニューを確認しながら注文できるのも便利です。 Hourai Tei Main Branchは、Shizuoka市Shimizu Wardのドリームプラザの近くに位置し、駐車場も完備されています。モダンな建物でありながら、居心地の良い美しい内装が施されており、大人のための落ち着いた雰囲気が漂っています。まるで誰かの家で食事をしているかのような、家庭的で誠実な雰囲気が魅力です。さらに、Shizuokaの地ビールも楽しめるため、地元の味を堪能したい方におすすめです。