Jiki

札幌の活気ある中央区に位置するJikiは、伝統と現代的な要素を絶妙に融合させた豊かなダイニング体験を提供しています。このレストランは、滋賀県から直送される近江しゃもを使用した絶品の焼き鳥で知られています。料理チームは、上質な炭を使って一つ一つ丁寧に焼き上げ、ジューシーで香ばしい串焼きを実現しています。 Jikiでは、看板メニューの焼き鳥に加えて、心温まる鍋物や、柔らかい鶏肉ととろける半熟卵が絶妙に組み合わさった名物の親子丼など、日本料理の定番も豊富に取り揃えています。西18丁目駅から徒歩圏内にあり、居心地の良い空間は、親しい人とのディナーから賑やかな集まりまで、どんなシーンにもぴったりです。フレンドリーで気配りの行き届いたスタッフが、心に残るおもてなしと質の高い食事体験をお届けします。 Jikiで、伝統的な日本料理に現代的なアレンジを加えた味わい深い食事をお楽しみください。