YAKINIKU BAR TAMURA

焼肉バー田村は、地元の肉好きには説明不要の名店です。美幌町で長年にわたり高い評価を受けている田村精肉店が直接運営しており、次なる魅力的な店舗は、札幌の旧北海道庁赤レンガ庁舎を望むアカレンガテラスの3階に位置しています。地下歩行空間「チ・カ・ホ」で札幌駅と大通駅から直結しているため、アクセスも抜群です。 ここでの食事は、肉の真髄を学ぶ場です。特に美幌産の和牛は、最高の逸品として提供されます。希少部位や上質な肉は、フィレ、サーロイン、ハラミステーキとして提供されます。シェフたちは、肉の調達から生産、流通、消費、調理、栄養に至るまで、全てのプロセスに関与しています。 メニューには、札幌名物のジンギスカン—ラム肉の焼肉と他の焼き野菜が並びます。冬季にはすき焼きも登場します。北海道産の飲み物も豊富に揃っており、クラシックな札幌生ビールや札幌プレミアムブラックビールも楽しめます。 この店舗は、よりモダンでリラックスした雰囲気を持っています。北の都の絶景、レンガ調の内装、センスの良いインダストリアルな照明が、ビジネスランチ、家族での夜の外出、友人との気軽な集まりなど、あらゆるシーンにぴったりの空間を演出しています。