Kappou Umetsu

Kappou Umetsuは、京都の東山区祇園町北側に位置する日本料理の名店です。祇園東の狭い路地に佇むこのレストランは、季節の食材を活かした料理を提供しています。特に、鮎の塩焼きや馬刺し、鯨ベーコンなどの特製料理が人気です。シェフは18歳から料理を始め、その経験を活かした炭火焼きや煮込み、揚げ物などの技術を駆使して、絶品の料理を作り上げています。 店内はカウンター席が中心で、温かみのある居心地の良い雰囲気が漂っています。シェフとスタッフが作り出すアットホームな環境は、訪れる人々を心から歓迎します。食事の際には、アラカルトメニューやおまかせコースから選ぶことができ、地元京都の食材をふんだんに使用した料理を楽しむことができます。特に、地元の英勲酒を使った料理は絶品です。 サービスも非常にフレンドリーで、事前に伝えれば食事制限にも対応してくれます。Kappou Umetsuは、京都の魅力を存分に味わえる場所として、多くの人々に愛されています。