Kappou Yoshizen

Kappou Yoshizenは、京都市東山区の静かな路地裏に位置し、落ち着いた雰囲気の中で日本料理を楽しむことができるレストランです。近くには清水寺があり、観光の合間に立ち寄るのにも最適な場所です。 このレストランでは、魚料理を中心とした日本料理が提供されており、特に刺身や焼き魚、蒸しご飯が人気です。シグネチャーディッシュには、ウニを使った刺身や、スペイン産サバのグリル、グジ（アカムツ）を使った蒸しご飯があります。また、おばんざいとして、白和えや銀杏の揚げ物、白味噌を使った魚のスープなども楽しめます。デザートには、梨と黒糖のソルベが用意されています。 店内はスタイリッシュで京都らしいデザインが施されており、カウンター席やプライベートルームも完備されています。シェフは一人で料理を担当し、各料理について丁寧な説明を行います。料理に使用される魚や野菜の写真を本で見せてくれるため、食材について深く知ることができます。 サービス面でも、シェフは親切で英語にも堪能で、外国人のお客様にも安心して訪れていただけます。特に、Somaiという珍しい日本酒が提供されており、他ではなかなか味わえない特別な体験ができます。