PREMIUM ROBATA SANDA

京都・四条河原町に位置するPREMIUM ROBATA SANDAは、「五感で楽しむ最高の日本」をコンセプトにした和食レストランです。 和牛や旬魚、京野菜など全国から厳選した食材を使用し、その日のおすすめを取り入れたおまかせコースをご提供しております。職人が食材の魅力を見極め、炉端焼きや藁焼きを中心に一皿ずつ丁寧に仕上げることで、日本料理ならではの繊細さと季節感をお楽しみいただけます。 オープンキッチンでは、藁の炎が勢いよく立ち上がる迫力ある藁焼きや、目の前で仕上げる炉端焼きを間近でご覧いただけます。香り、音、炎、職人の所作までが一体となり、まるでライブパフォーマンスのような特別な食体験を演出します。 コースでは和牛の藁焼きや旬魚のお造り、季節の逸品など、その時季ならではの味覚をご用意。京都観光のディナーはもちろん、記念日や大切な方とのお食事にもふさわしい和モダン空間でお迎えいたします。 京都河原町駅徒歩1分。和食おまかせコースと炉端焼きを通じて、日本の食文化とおもてなしを心ゆくまでご堪能ください。