レストランの詳細

北海道の山や森への旅は少しハードルが高いかもしれませんが、新宿の賑やかなゴールデン街から数百メートルの場所にある、歌舞伎町の「北海道寿司と天ぷら 寿司山」でその雰囲気を味わうことができます。

「1日北海道旅行」をコンセプトに掲げるこのレストランでは、北海道産の旬の食材をふんだんに使ったメニューで、北の大地の味をお届けします。特に海鮮は、函館の朝市から毎日直送され、寿司山の熟練のシェフたちが吟味して握りに仕上げます。

コースはまず、食欲をそそる海鮮茶碗蒸しから始まり、寿司や天ぷら、小皿料理を通じて北海道の魅力を堪能できます。天ぷらの野菜は、その味わいだけでなく、見た目の鮮やかさも考慮して選ばれており、視覚と味覚の両方を楽しませてくれます。メニューの一品一品が、北海道の食文化を描く一筆となっています。

また、前身の「木彫り」と同様に、店内には北海道のヒグマの木彫りが1,000体以上も飾られ、棚や壁の装飾からゲストを見守っています。

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku 備考

• 食事制限やアレルギーがある場合は事前にお知らせください。当日のお申し出には対応できない場合があります。

• 特定の食事制限に対応できない場合がありますのでご了承ください。

• 以下のコースメニュー内容は一例であり、季節により変更されることがあります。

• 予約後の席のご希望に関しては、空き状況によりご希望に添えない場合があります。

• 掲載されている写真はイメージです。

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku 営業日

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku 住所

東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレザヨエイ新宿ビル6階 160-0021

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku アクセス情報

• JR新宿駅から徒歩5分、西武新宿線の西武新宿駅から徒歩3分でアクセス可能です。ドン・キホーテ新宿歌舞伎町店の隣、コメダ珈琲店と同じビルにあります。

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku 電話番号

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。