Kyou Seika

静岡県浜松市で誕生した「京清華」は、中国料理への情熱と感謝の結晶です。北京風の牛肉料理から定番の餃子まで、あらゆるクラシックな中国料理を、最高級の食材と、宮本静雄シェフが中国料理学院で学んだ技術を駆使して提供しています。 12品のコース料理は、季節の食材を取り入れることで年間を通じて変化し続けますが、春巻きや近江牛、北京ダックなどの美味しい定番料理は期待していてください。セットには淹れたての烏龍茶が付いており、各料理をさっぱりと楽しめます。 京清華は本格的な中国料理で知られていますが、京都料理との穏やかな融合により、独自のキャラクターを持つレストランとなっています。中国料理を懐石形式で楽しむという体験は、日本滞在中に一度は味わってみたいものです。