Le Nougat

銀座の魅力的なエリアに佇むパリのビストロ「ル・ヌガー」では、マヨネーズを添えた卵料理やステーキフリット、ヌガーグラッセなど、フランス料理の名品が50種類以上楽しめます。ここでは、クラシックなフランス料理が「本場」の味わいで提供されます。 地元で愛されるワインバー「シノワ」が手掛ける「ル・ヌガー」は、東京でも評判の高いキッチンを誇ります。赤いベンチとパリの音楽が流れる温かみのある空間は、ル・ヌガーの魅力の一つです。フランス料理の定番から選ばれたリッチなソースの香りが漂う店内もまた、訪れる人を魅了します。 シノワのワインセラーが厳選した豊富なワインリストや、東京でも珍しいブランチサービスが体験をさらに豊かにします。毎日店内で焼かれるパンは、カスレやブルゴーニュバターで煮込んだシーフードにぴったりです。大皿料理はシェアに最適で、5名以上のパーティープランでは、リーズナブルな価格でオムライスなどのシグネチャーディッシュが楽しめます。これらの魅力が「ル・ヌガー」をミシュランガイドに掲載される理由です。 ミシュランガイド評価: 2025年 - ミシュランビブグルマン