mahoroba Teppan Okinawa

沖縄の海風が心地よい那覇の中心にある、洗練された鉄板焼きレストラン「まほろば鉄板沖縄」。ここでは、和牛と日本産の旬の食材を楽しむことができます。 「大人の隠れ家」として知られるこのレストランは、シャープなデザインの家具、ダークウッドの内装、光沢のある仕上げが特徴で、落ち着いた雰囲気の中で、丁寧で親しみやすいサービスを提供しています。 店内の中心には大きな鉄板があり、シェフたちが目の前で鉄板焼きの技を披露します。特におすすめは、最高級A5ランクの石垣牛フィレステーキ。脂肪が少なく、牛のわずか3％しか取れない希少な部位を、完璧に焼き上げます。 メニューは赤身肉を中心に、日本の土壌で育った野菜や海の幸も楽しめます。季節の野菜のグリル、250グラムの黒アワビ、伊勢海老、魚のカルパッチョなど、沖縄の海の幸を堪能できます。沖縄和牛のタンやスカートステーキ、アグー豚の白湯、ゴーヤチャンプルーなど、沖縄の味が光ります。 ドリンクは地域のワインが揃い、完全個室のVIPルームも用意されています。