Nomono

Nomonoは、新潟市西区の美しい郊外に位置する、居心地の良い居酒屋です。ここでは、絶品の炭火焼料理が楽しめます。新鮮で地元産の食材を使用した料理が自慢で、クリーミーな白レバーの焼き鳥や、風味豊かなつくねが人気です。また、柔らかさと味わいで評判の阿賀野姫牛の串焼きもメニューに並びます。 伝統的な和の雰囲気を持つ温かみのある内装のNomonoは、地元の人々や訪れる観光客にとって、心地よい空間を提供しています。オープンキッチンのレイアウトは、料理の職人技を間近で楽しむことができます。新潟バイパスと県道16号線の間に便利に位置し、宮小屋やCodaといったランドマークにも近いです。 Nomonoでは、本格的で革新的な味わいが調和した料理を、活気がありながらもリラックスした雰囲気の中で楽しむことができます。心のこもったサービスで、地元の酒と丁寧に調理された料理が、豊かな食の旅を演出します。