Shimada Sushi Kappo

宮崎県の静かな町、串間にある「Shimada Sushi Kappo」は、寿司と天ぷらの名店として知られています。伝統を大切にしながらも現代の風味を取り入れた料理は、訪れるたびに忘れられない食体験を提供します。新鮮で季節の素材を使い、その地域の自然な味わいを引き出す一品一品は、まさに職人技。特に人気の寿司と天ぷらのランチセットは、味付けされたご飯とカリッとした天ぷらの絶妙な組み合わせで、甘口または辛口の醤油を選んで自分好みに仕上げることができます。 串間駅から徒歩圏内に位置する「Shimada Sushi Kappo」は、日本の伝統的な畳席と心地よい雰囲気で、日本の食文化を体現しています。現金のみの支払いとなりますが、心温まるサービスが食体験に華を添え、訪れる人々に素晴らしい思い出と本格的な日本料理の味を残します。