Shutei Uri

Shutei Uriは、KagawaMarugameに位置する居酒屋スタイルの和食レストランです。JR丸亀駅の南口から徒歩約5分の場所にあり、アクセスも便利です。店内は伝統的な日本の旅館の雰囲気を持ちつつ、カジュアルでリラックスできる空間が広がっています。静かなジャズのボーカルが流れる中、スタイリッシュで高級感のあるインテリアが訪れる人々を魅了します。 料理は、創意工夫を凝らした和食が中心で、特に讃岐オリーブ牛のサーロインや味噌漬けクリームチーズ、豚バラ肉を添えた焼きナス、蟹味噌バターの椎茸などが人気です。また、地元香川の日本酒や自然派ワインも豊富に取り揃えており、珍しいサッポロ黒ラベルの生ビールも楽しめます。 シェフは男性で、彼の弟子と共に料理を提供し、奥様ともう一人の女性がサービスを担当しています。スタッフは活気があり、親切で丁寧なサービスを心掛けています。特に週末は予約が推奨され、ワインの注文履歴を記録し、電話予約時に名前を覚えてくれるなど、細やかな配慮が行き届いています。 Shutei Uriは、地元の食材を活かした料理と、心温まるおもてなしで訪れる人々を魅了し続けています。