Sumibi Kushiyaki Shinshin An

尼崎にある「Sumibi Kushiyaki Shinshin An」は、伝統と現代の味わいが絶妙に融合した隠れ家的存在です。阪神出屋敷駅のすぐ近くに位置し、本格的な日本の料理芸術を堪能したい方にぴったりのスポットです。 クラシックな焼き鳥の技法にフランス料理のエッセンスを加えた革新的なシェフが率いるメニューには、焼き鳥の串焼きや、明太子ソースが効いた創作チキン南蛮など、食欲をそそる逸品が並びます。 店内は、賑やかなカウンター席から静かな畳の部屋まで、どのお客様も自宅のようにくつろげる温かみのある空間が広がっています。「Sumibi Kushiyaki Shinshin An」での食事は、単なる食事ではなく、優れた日本酒や焼酎と共に五感を刺激する旅そのものです。