Sushi Obana

銀座のトップ寿司店で予約を取るのが難しくて歯ぎしりしている方に朗報です。12か月前の予約なしで同じ絶品の寿司を楽しめる場所があります（少し足を伸ばすことができればですが）。 Sushi Obanaは東京郊外、群馬県に位置する隠れた名店です。都心から2時間の距離にあるため、訪れる人が少ないですが、それこそが訪れるべき理由です。 訪れる人々は、Obanaさんとその奥様の明るいおもてなしを受け、クラシックな魚や希少な素材であるタラバガニの卵を使った素晴らしい握りを堪能できます。ウニは最高品質で、提供前に美しい木箱に入れてお客様にお見せします。 銀座から遠く離れた場所でどうして世界クラスの寿司が楽しめるのか不思議に思うかもしれませんが、それはObanaさんが銀座の久兵衛で修行を積んだ後、郊外で自身の店を開いたからです。