Kanedai Araki Shoten
Kanedai Araki Shoten
海の恵みを、そのまま函館の温かさとともに。
レストランの詳細
函館朝市の中心に位置するカネダイ荒木商店は、この街が誇る海の文化を気軽に体験できる心地よい空間です。店内に入ると、生け簀で輝く魚介、焼き場から聞こえる心地よい音、地元客や旅行者が行き交う活気が広がり、市場ならではのエネルギーと温かなもてなしが調和しています。
取り扱う魚介はすべて近隣の漁港から直送されたもの。北海道産の甘いホタテ、透き通るイカ、ぷりっとしたボタンエビ、香り豊かな昆布だしで茹でたタラバガニなど、函館らしい鮮度と品質が一つひとつの料理に息づいています。熟練の職人が丁寧に仕上げる調理には、海の恵みを大切に扱う地域ならではの深いこだわりが感じられます。
生け簀から好みの魚介を選び、その場で焼いてもらうことも、海鮮丼として味わうことも、持ち帰りや発送用に購入することも可能です。市場ならではの自由なスタイルで、朝食、昼食、海産物のお土産選びなど、訪れる目的に合わせて楽しめます。木の温もりが感じられる店内と朝市の賑わいが相まって、ひとり旅でも家族連れでも利用しやすい雰囲気です。
新鮮さ、職人技、気軽さを兼ね備えたカネダイ荒木商店では、函館の海の恵みを心ゆくまで堪能できます。
Kanedai Araki Shoten 備考
食事制限やアレルギーがあるお客様は、事前に店舗までお知らせください。当日のご要望には対応できない場合がございます。
魚介類や野菜など、過度な食事制限をお持ちのお客様のご予約は、お断りさせていただく場合がございます。
以下に記載のコース内容は一例であり、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
ご予約後の座席指定は、空席状況によりご希望に添えない場合がございます。
掲載されている写真はイメージです。
Kanedai Araki Shoten 営業日
Kanedai Araki Shoten 住所
〒040-0063 北海道函館市若松町9−22 函館朝市ひろば 1階
Kanedai Araki Shoten アクセス情報
JR函館本線・函館駅(徒歩2分)
函館市電2系統・函館駅前駅(徒歩4分)
Kanedai Araki Shoten 電話番号
Kanedai Araki Shoten キャンセルポリシー
食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。
私たちは可能な限り正確であるよう努め、日本の食と旅行業界の変化に対応しています。もし不正確な情報を見つけた場合は、レポートを送信してください。

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