Zen

Zenは、長野県北安曇郡白馬村に位置する伝統的な日本の食事処です。このレストランは、地元の信州産の小麦粉と北アルプスの湧水を使用した手打ちそばで有名です。特に、十割そばや二八そば、冷たいつけそばが人気です。さらに、馬刺しや信州プレミアムビーフのたたき、信州サーモンの刺身など、地元の食材を活かした料理も楽しめます。 店内は、畳とテーブル席があり、広々とした空間で大人数のグループにも対応可能です。伝統的で魅力的な雰囲気の中で、温かく親切なサービスを受けることができます。特に、天ぷらは油っぽくなく、夏野菜を使った天ぷら盛り合わせが絶品です。 Zenは、数十年にわたって地域に根ざしており、地元の食材を大切にした料理を提供しています。白馬という美しい自然に囲まれた場所で、心温まる食事を楽しむことができるこのレストランは、訪れる価値があります。