삿포로 맛집 탐방: 꼭 가봐야 할 12곳의 레스토랑

일본의 대표적인 미식 도시로 자주 언급되지는 않지만, 삿포로의 음식은 결코 무시할 수 없습니다. 홋카이도의 수도인 삿포로는 따뜻하고 맛있는 음식이 가득한 곳입니다.

특히, 음식 중심의 여행을 계획 중이라면 꼭 방문해야 할 몇몇 장소들이 있습니다. 믿고 먹을 수 있는 삿포로의 추천 레스토랑을 소개합니다. 

삿포로가 처음이신가요? 삿포로에서 꼭 먹어봐야 할 음식 포스트를 확인해보세요.

홋카이도의 대표 음식이라 할 수 있는 징기스칸은 중국 북동부 요리와 비슷한 점에서 이름이 유래되었습니다.

홋카이도의 많은 요리들처럼, 징기스칸은 간단하지만 겨울밤을 따뜻하게 해주는 든든한 음식입니다. 양고기와 다양한 채소를 중앙 그릴에서 구워 먹는 방식입니다. 

스스키노에 위치한 홋카이 샤부샤부는 뉴질랜드에서 직송된 양고기 샤부샤부로 유명합니다.

부드럽게 녹아내리는 양고기 외에도 창밖으로 삿포로를 감상하며 계절 한정 눈게 다리와 통통한 새우를 즐길 수 있습니다.

다양한 코스 메뉴를 탐험해보세요. 돼지고기와 와규 샤부샤부, 바삭한 눈게 튀김 등 잊지 못할 식사를 제공합니다.

홋카이도 와규는 야키니쿠 구이, 샤부샤부, 스테이크, 스키야키에서 최고로 꼽힙니다. 계절에 따라 변화하는 풍성한 메뉴로 홋카이도의 지역 별미를 경험할 수 있습니다.

가장 고급스러운 경험은 홋카이도 와규 야키니쿠 코스 메뉴로, 홋카이도 와규 갈비, 사가리(헹잉 텐더), 설로인, 샤토브리앙을 포함하여 각기 다른 식감, 맛, 향을 제공합니다.

아늑한 반개인 부스에서 식사하거나 대형 연회실에서 그룹과 함께 축하할 수 있습니다. 

야키니쿠 바 타무라는 현대적이고 편안한 내부를 자랑하지만, 그 뒤에는 고급 와규의 완벽한 준비가 있습니다. 셰프들은 고기의 조달, 생산, 유통, 소비, 요리 및 영양까지 모든 과정에 참여하여 최상의 결과물을 보장합니다.

삿포로의 징기스칸 스타일로 제공되는 필레, 설로인, 스커트 스테이크를 경험해보세요. 최고의 재료로 잔치를 즐기고 싶다면 홋카이도 비프 코스 또는 스페셜 와규 비프 셀렉션 세트를 선택하세요.

고급 요리의 세계에서, 몰리에르는 홋카이도에서 프랑스 요리의 시작점으로 여겨질 수 있습니다. 미슐랭 스타를 받은 이 레스토랑은 신선한 생선부터 계절 채소까지 최고급 홋카이도 재료를 사용합니다. 시내 중심에서 조금 떨어져 있지만, 예약할 수 있다면 방문 중 최고의 식사가 될 것입니다. 

몰리에르는 삿포로에 두 개의 자매 레스토랑도 운영하고 있습니다: 모레누마 공원에 위치한 L'enfant qui rêve와 삿포로 역 근처의 몰리에르 카페입니다. 카페는 몰리에르의 유명한 요리를 더 저렴하게 즐길 수 있는 곳으로, 다른 관광지와 가까워 쉽게 방문하고 다음 일정으로 이동할 수 있습니다. 

일본 요리의 큰 부분은 지역 재료를 사용하는 것입니다. 홋카이도도 예외는 아닙니다. 고기를 좋아하신다면 더 미트 샵을 추천합니다. 이곳은 지역 사냥 고기를 맛볼 수 있는 곳으로, 양에 비해 비교적 저렴한 가격에 훌륭한 저녁 식사를 제공합니다. 고기 메뉴는 매일 달라지므로 방문 전 확인해보세요.

삿포로에서 수프 카레를 맛본다면, 비욘드 에이지의 지점을 추천합니다. 

다양한 메뉴로 수프 카레를 개인 취향에 맞게 커스터마이즈할 수 있으며, 채식 및 비건 옵션도 제공됩니다.

스스키노의 삿포로 주민들이 자주 찾는 오스테리아 크로치오는 편안한 이탈리안 음식을 제공합니다. 주말에는 예약을 하지 않으면 줄을 서야 할 수도 있습니다. 팁: 점심이나 주중 저녁에 방문하세요. 특히 리조또와 라자냐는 따뜻한 만족감을 줍니다. 

겨울이든 여름이든 삿포로를 방문했다면 맛있는 라멘 한 그릇을 꼭 맛보세요. 삿포로는 일본의 인기 면 요리 중 하나인 미소 기반의 국물과 버터, 옥수수 토핑이 특징인 라멘의 본고장입니다. 삿포로에는 훌륭한 라멘 가게들이 많이 있습니다. 

테시카가 라멘은 홋카이도 미소 라멘에 눈게 고기를 추가하여 독특한 맛을 선사합니다. 고기와 버터의 풍미는 홋카이도의 추운 날씨를 따뜻하게 해줍니다. 

이 가게는 유명한 간소 라멘 요코초에 위치하며, 종종 줄이 길어지니 일찍 가서 여유 시간을 두세요.

멘야 사이미는 일본에서 가장 유명한 미소 라멘의 본고장입니다. 그 명성에 맞게, 줄을 서서 기다려야 하지만 기다림의 가치는 충분합니다. 

더 많은 라멘 추천을 원하신다면, 삿포로의 미소 라멘 맛집 베스트 5를 확인해보세요.

완벽한 식사는 훌륭한 디저트로 마무리됩니다. 삿포로는  시메 파르페, 즉 "마무리 파르페"의 고향입니다. 이 파르페는 저녁 식사 후에 즐기는 디저트로, 과일, 아이스크림, 다양한 토핑이 가득한 예술 작품 같은 디저트입니다.

대부분의 시메 파르페 카페는 오후 5시에 열고 자정쯤 닫습니다. 이 전통이 널리 퍼져 있어 인기 있는 장소에서는 최대 2시간까지 기다릴 수 있습니다.

고급스럽고 풍성한 시메 파르페를 경험하고 싶다면 파르페, 커피, 사케, 사토를 방문하세요. 이 특별한 카페는 파르페, 커피, 사케를 포함한 코스를 제공합니다. 대부분의 메뉴는 계절별로 신선한 과일과 고급 초콜릿을 사용하여 아름다운 먹을거리를 만듭니다. 

와가시(일본 전통 과자)를 맛보고 싶다면 에니카이타모치를 추천합니다. 나카지마 공원 근처에 위치한 이 작은 가게는 클래식한 다이후쿠와 새로운 다이후쿠, 당고를 제공합니다. 항상 줄이 길고, 재고가 소진되면 문을 닫으니 일찍 방문하여 다이후쿠를 구매하세요. 

일본 최북단의 홋카이도를 방문한다면 삿포로, 니세코, 오타루에서의 음식 체험을 통해 여행을 더욱 풍부하게 만들어보세요:

삿포로의 사랑받는 간식을 직접 디자인해보세요

시로이 코이비토(흰 연인이라는 뜻)는 유럽 스타일의 랑드샤 쿠키로, 홋카이도의 인기 있는 기념품 중 하나입니다. 이 투어와 체험을 통해 유명한 쿠키를 맛보는 것 이상의 경험을 할 수 있습니다. 

시로이 코이비토 공장을 투어하며 맛있는 쿠키가 어떻게 만들어지는지 배운 후, 직접 쿠키를 만들어보세요! 컬러풀한 초콜릿 펜을 사용해 아름다운 디자인을 그리고, 나만의 특별한 시로이 코이비토를 만들어보세요. 이 체험을 통해 특별한 기념품을 가져갈 수 있습니다. 

니세코는 겨울 스포츠와 스키 슬로프로 유명하며, 국내외 여행객들에게 인기 있는 겨울 여행지입니다. 하지만 니세코가 제공하는 것은 그것만이 아닙니다. 일본에서 가장 신선한 해산물과 농산물을 자랑합니다. 

이 요리 수업에서는 니세코의 신선한 해산물을 사용해 13가지 종류의 초밥을 만드는 법을 배울 수 있습니다. 전문 셰프가 각 초밥을 만드는 데 필요한 모든 것을 가르쳐 줄 것입니다. 요리가 끝나면, 직접 만든 점심을 맛볼 시간입니다.

삿포로에서 북서쪽으로 약 한 시간 거리에 위치한 항구 도시 오타루는 그림 같은 장소로 가득합니다. 도시 북쪽 끝을 가로지르는 운하부터 신선한 해산물, 농산물, 과자를 판매하는 삼각 시장까지 다양한 매력을 경험할 수 있습니다. 

이 투어에서는 이러한 장소들을 탐험하며 이 해변 도시의 매력을 만끽할 수 있습니다. 신선한 해산물 덮밥을 즐기고, 물의 신사를 방문하며 오타루의 독점 양조장을 방문해 맛있는 사케를 맛보세요.

그리고 삿포로만 방문할 수 있다면, 무엇을 먹든 맛있을 것이라는 점을 확신할 수 있습니다. 이 도시는 요리사, 양조자, 농부들이 정성을 다해 준비한 음식들로 가득합니다. 한 입 한 입을 꼭 즐기세요!

삿포로는 일본 전역과 세계적으로 인기 있는 삿포로 맥주로 가장 잘 알려져 있습니다. 또한 매년 2월에 열리는 삿포로 눈 축제로도 유명하며, 거대한 눈과 얼음 조각이 전시됩니다. 

삿포로는 언제 방문하든 할 거리가 많은 도시입니다. 삿포로 맥주 박물관에서 맥주 시음을 해보거나, 삿포로 TV 타워 꼭대기에 올라가 아름다운 전망을 감상하거나, 도시 전역에서 제공되는 맛있는 라멘과 해산물을 맛보세요. 2월에 방문한다면 눈 축제를 꼭 확인하세요. 

더 많은 아이디어는 홋카이도에서 할 수 있는 25가지 최고의 활동 목록을 확인해보세요.

삿포로는 어느 계절에 방문해도 재미있지만, 겨울이 가장 좋을 수 있습니다. 눈 축제, 겨울 스포츠, 아름다운 설경으로 겨울에 삿포로는 더욱 활기차게 변합니다. 

JR 패스를 가지고 있다면, 삿포로로 가는 가장 경제적인 방법은 신칸센입니다. 하지만 비행기로는 1시간 반밖에 걸리지 않는 반면, 신칸센은 8시간 이상 소요됩니다. 

JR 패스가 없거나 일정이 빠듯한 경우 비행기가 더 나은 선택입니다. 하네다 또는 나리타에서 출발하는 항공편이 많으며, 왕복 티켓은 예약 시기에 따라 ¥11,000-¥40,000 사이입니다.