일본 음식을 사랑하는 마음을 특별한 기념품으로 만들어 보세요. 클래식한 일본 요리의 리얼한 모형을 만들어 여행의 추억을 간직하세요.

일본의 많은 레스토랑에서는 인기 메뉴의 모형을 전시하여 고객을 끌어들이고 교육하는 것이 일반적입니다. 대부분의 모형은 공장에서 제작되지만, 일부 워크숍에서는 여전히 몰드, 왁스 등 다양한 재료를 사용하여 정교하고 생생한 모형을 수작업으로 만듭니다.

이 1시간 클래스에서는 소매를 걷고 맛있는 템푸라 덮밥 모형을 만듭니다. 템푸라 덮밥, 줄여서 덴돈은 갓 튀긴 새우와 채소를 밥 위에 얹고 특별한 소스를 뿌린 일본 요리입니다. 먼저, 전통 왁스 기법을 따라 직원의 시연과 안내를 받으며 템푸라 세 조각을 만듭니다. 호스트의 인내심과 전문성 덕분에 이 클래스는 모든 연령과 기술 수준에 적합합니다.

템푸라가 완성되면, 그릇 바닥에 판지를 깔고 몰드를 사용해 리얼한 밥 모양을 조각하여 그릇에 배치합니다. 마지막으로 소스를 뿌리면, 짜잔, 당신의 음식 모형이 완성됩니다! 소스에는 접착제가 포함되어 있어 작품이 완벽하게 유지되고 분리되지 않도록 합니다. 실제 음식처럼 보이지만 먹을 수 없다는 점만 기억하세요!

이 클래스는 니시키 시장, 니조 성, 교토 국제 만화 박물관이 있는 교토의 나카교구에 위치해 있습니다.