섬세하고 아름답고 맛있는 일본 와가시는 일본 문화의 정수이며, 일본 다도 의식의 필수 요소입니다.

일본의 산업 수도 나고야로의 다음 여행에서, 직접 일본 전통 과자를 만들어보는 건 어떨까요?

나고야 과자 만들기 클래스와 다도 체험에 참여하여 그 꿈을 실현해보세요. 이 클래스에서는 다양한 맛과 질감의 일본 과자를 처음부터 만드는 법을 배우고, 이를 겸손한 일본 다도와 함께 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.

요리 강사의 전통적인 목조 일본 가정에 초대되어, 바닥에는 다다미가 깔려 있고 전통 건축과 장식이 어우러진 공간에서 환영을 받게 됩니다.

나고야 과자는 105년이 넘은 전통 건물인 개조된 일본 창고(‘쿠라’)에서 만들게 됩니다. 과자를 만들기 전, 현장의 채소밭과 평화로운 일본 정원을 탐험하게 됩니다.

그 후, 다양한 종류의 일본 과자, 재료, 제작 과정을 시연을 통해 배우고, 직접 손으로 만들어보게 됩니다. 전통적이고 맛있으며 미적으로도 아름답습니다!

과자를 만든 후에는 일본 다도와 함께 즐기게 됩니다.

이 몰입형 요리 클래스의 강사는 자격을 갖춘 전문가로, 다도 자격증을 보유하고 있습니다. 또한 중국 한약과 허브의 건강 효능, 매크로바이오틱 요리와 과자에 대한 폭넓은 지식을 가지고 있습니다.

친절한 강사는 일본 과자뿐만 아니라 일본 요리와 건강에 대해서도 잘 알고 있으며, 궁금한 점이 있으면 언제든지 질문할 수 있습니다!

다도의 분위기와 의식을 즐기고, 맛있는 과자를 아름다운 기념품으로 집으로 가져가세요.