미네르바 로페즈와 함께하는 전통 요리 교실
미네르바 로페즈와 함께하는 전통 요리 교실
오아하카에서 전통 요리를 배우는 특별한 하루! 미네르바 로페즈와 함께 현지 재료로 클래식한 요리를 만들고, 가족과 같은 분위기 속에서 맛과 전통을 경험하세요.
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
다음 사항을 알아두시기 바랍니다.
그것은 레스토랑이 아닙니다. 저는 저 자신을 요리사라고 생각하지 않습니다.
저는 미네르바 로페즈이고 오악사카 출신의 전통 요리사이며 히스패닉 이전 및 전통 요리 분야에서 40년 이상의 경험을 가지고 있습니다.
내 집에서 내 가족, 내 문화와 함께 하루를 보내도록 초대합니다. 마치 엄마와 함께 있는 것처럼 내가 배운 대로 요리하는 법을 배우는 진정한 경험입니다!
소규모 그룹으로 친밀하고 가족적인 경험을 할 수 있습니다.
우리가 방문한 시장은 오악사카에서 가장 큰 시장이며 현지인들이 신선한 유기농 재료를 사러 가는 관광지가 아닙니다. 여기에서 입맛에 맞게 메뉴를 조정할 수 있습니다.
완전 채식, 채식주의 자 및 육류 애호가 옵션이 있습니다.
도시에서 멀리 떨어진 작은 마을의 집에서 우리의 야외 장작 난로는 요리하기에 가장 좋은 장소입니다.
우리가 먹을 모든 것은 집에서 준비됩니다
클래스 그 이상은 맛과 지식의 독특한 경험입니다.
샘플 메뉴
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
- 장애인 보조 동물 동반 가능
- 근처에서 대중교통 이용 가능
프로그램 내용
미팅 및 픽업
만남의 장소Gral. Antonio de León 1, General Antonio de León, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
Google 지도에서 열기
종점이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
Such a great experience from start to finish. We picked up fresh ingredients at the market and were transported comfortably in an air-conditioned van. We made Mole Amarillo, two salsas, Memelitas, ...더 읽기
I did a fair bit of research trying to find which would be the most authentic mole cooking experience. I'm very glad that we selected this one as right from the beginning we were picked up at the m...더 읽기
This "class" was everything you'd expect a great cooking class to be. Fun, informative and hands on. Our host was a wonderful and patient guide. Just getting a feel for moving the soft, freshly ...더 읽기
Such a cozy experience that I wouldn’t imagine not doing while visiting Oaxaca. Learning the traditions around cooking mole and being able to take this home with us is exactly what we were looking ...더 읽기
We had a good time learning to make the best mole from an expert!
