츠키지에서 즐기는 10가지 사케 테이스팅 가이드 투어
츠키지에서 즐기는 10가지 사케 테이스팅 가이드 투어
부터
10 끼니를 기부할 것입니다
도쿄 츠키지에서 사케를 사랑하는 레스토랑 매니저와 함께 다이긴조, 준마이, 니고리 등 10가지 이상의 사케를 일본식 스낵과 함께 맛보세요.
하이라이트
영어를 구사하는 레스토랑 매니저와 함께 사케의 기본부터 양조, 서빙까지 배우기
다이긴조, 준마이, 니고리 등 10가지 이상의 사케를 안주와 함께 시음하기
츠키지 역에서 도보 몇 분 거리로 쉽게 접근 가능
혼자 또는 소규모 그룹으로 참여 가능
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
사케는 그 자체로도 상쾌하지만 음식과 함께하면 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
하지만 사케와 음식을 완벽하게 조합하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 이 도전에 도전한 사람이 바로 츠키지에 위치한 '니쿠노 히마라야 토 노무노' 레스토랑의 매니저, 무츠 오야마입니다. 사케 애호가인 그는 일본의 국가 음료인 사케의 복잡성을 연구하며, 영어 능력을 활용해 전 세계에 그 통찰을 공유하고 있습니다.
사케에 대해 처음 접하는 사람부터 전문가까지 누구나 오야마 씨가 진행하는 이 사케 마스터 클래스에 참여할 수 있습니다. 그는 사케 양조의 기본부터 각 종류의 차이점까지 모든 것을 설명하며, 10가지 다양한 사케를 가벼운 안주와 함께 시음하며 이론을 실습으로 옮길 수 있습니다.
다이긴조, 준마이, 니고리(탁주), 스파클링, 생사케, 심지어 뜨거운 사케까지 다양한 종류가 준비되어 있어 일본주가 얼마나 다양한지 맛볼 수 있습니다.
츠키지는 주로 어시장으로 유명하지만, 이 지역에는 초밥이나 해산물 외에도 훌륭한 레스토랑이 많이 있습니다. 그 중 하나가 바로 '니쿠노 히마라야 토 노무노'로, 히말라야 산맥을 연상시키는 산처럼 쌓아 올린 고기 요리로 유명합니다.
고기 외에도 이 레스토랑은 사케에 대한 깊은 애정을 가지고 있으며, 오야마 씨는 시음회에서 그 애정을 기꺼이 공유하고 있습니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 일본의 법정 음주 연령은 만 20세입니다.
집합 장소 및 시간
츠키지에 위치한 니쿠노 히마라야와 노무노 레스토랑에서 가이드를 만나세요. 예약 시 자세한 정보와 구글 지도 링크가 제공됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
1400만 명 이상의 주민이 도쿄를 집으로 삼고 있습니다. 일본의 경제 및 문화 중심지로서, 이 대도시가 여행자들의 버킷리스트 상위에 자주 오르는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 이곳에서는 전통 찻집부터 미래지향적인 고층 건물까지 모든 것을 찾을 수 있습니다.
FAQ
