비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
부터
비건 음식이 이렇게 맛있고 만족스러울 수 있다니! 비건 라멘과 교자 요리 클래스에서 직접 체험해보세요!
하이라이트
100% 비건 라멘 만들기
비건 교자(맛있는 팬 프라이 만두) 만들기
비건 식단에 관심 있는 새로운 사람들과 만나기!
강사 및 다른 여행자들과 대화하며 비건 일본 음식 즐기기
레시피를 가져가 가족과 친구들을 놀라게 하기!
프로그램 세부사항
일본은 점점 더 비건 친화적인 나라로 변하고 있으며, 도쿄 곳곳에는 다양한 식단 요구와 제한 사항을 충족하는 새로운 레스토랑들이 생겨나고 있습니다. 따라서 비건으로 도쿄를 방문하더라도 음식 경험을 놓칠 필요가 없습니다.
하지만 이 도쿄 요리 교실은 비건만을 위한 것이 아닙니다. 비건이 아닌 분들과 비건 친구들도 이 맛있는 일본 요리의 비건 버전이 만족스럽고 든든하다는 사실에 놀랄 것입니다. 고기가 전혀 그립지 않을 정도로 말이죠!
이 수업에서는 비건 라멘과 교자를 직접 만드는 방법을 배울 수 있으며, 수업이 끝나면 집에서도 비건 일본 음식을 만들 수 있는 지식과 레시피를 갖추게 될 것입니다.
많은 사람들이 잘 알고 있는 라멘은 일본의 상징적인 면 요리입니다. 그러나 대부분의 일본 음식처럼 이 요리도 일반적으로 고기나 생선 기반의 육수로 만들어지고 차슈 돼지고기가 토핑으로 올라가 비건이나 채식주의자에게 적합하지 않습니다. 비건 버전은 여전히 든든하고 맛있으며, 미소의 중독성 있는 감칠맛과 특별한 비밀 재료가 더해져 있습니다.
교자는 보통 돼지고기와 채소로 채워져 있으며, 간장과 식초에 찍어 먹습니다. 때로는 매운 고추기름 몇 방울을 더하기도 하죠. 라멘과 함께 자주 곁들여지는 인기 있는 일본의 전채 요리입니다.
하지만 이 요리 교실에서는 비건 버전을 만드는 법을 배울 수 있습니다. 비건 교자는 더 신선하고 가벼운 맛을 자랑하며, 비건이 아닌 버전만큼 맛있습니다!
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 수업에 제시간에 도착해 주시기 바랍니다
- 글루텐 프리, 할랄, 코셔 옵션을 확인해 주세요
- 혼자 참여하시는 경우 문의해 주세요
집합 장소 및 시간
고마에역에서 호스트를 만나세요. 예약 시 더 자세한 정보와 구글 맵 링크를 제공해 드립니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
1400만 명 이상의 주민이 도쿄를 집으로 삼고 있습니다. 일본의 경제 및 문화 중심지로서, 이 대도시가 여행자들의 버킷리스트 상위에 자주 오르는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 이곳에서는 전통 찻집부터 미래지향적인 고층 건물까지 모든 것을 찾을 수 있습니다.
Kaori was such a nice and friendly host. Would definitely recommend the vegan cooking class for an authentic and very nice and yummy experience!

It was a fantastic and fun experience with Kaori san, we learnt how to prepare a ramen and gyoza in an easy way.
The cooking class was a great experience! Kaori was a great host. She picked us up at the train station and showed us around in a grocery store to see all the ingredients. Then we drove to her hous...더 읽기
We had such an amazing cooking class. The food was superb, Kaori the instructor has wonderful English and was very easy to follow. She started by picking us up at the train station, then going to ...더 읽기
Kaori was a great host. She was lovely to chat to, helped us make amazing food and showed us where to buy ingredients in the shop. We made amazing food we can’t wait to cook for family and friends....더 읽기