오사카에서 전문가 셰프와 함께하는 라멘 요리 클래스: 4가지 옵션
오사카에서 전문가 셰프와 함께하는 라멘 요리 클래스: 4가지 옵션
부터
10 끼니를 기부할 것입니다
오사카에서 라멘의 마법 세계에 빠져보세요! 라멘의 달인 슈 셰프와 함께 진정한 닭 육수 라멘을 만드는 예술을 배워보세요.
하이라이트
일본 요리 전문가이자 레스토랑 오너와 함께하는 라멘 만들기
실제 라멘 레스토랑에서 정통 치킨 육수 라멘을 준비하세요
직접 만든 라멘 레시피를 집으로 가져가세요
라멘 스타일 선택: 치킨 백탕, 해산물 치킨 백탕, 간장, 어육 소금 라멘
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
겸손한 면 요리가 어떻게 전 세계적인 열풍으로 발전했는지 궁금하셨나요? 젓가락을 꽉 잡으세요, 라멘의 역사는 맛있는 롤러코스터입니다. 중국에서 태어나 일본에서 변신을 거쳐 이제 전 세계를 휩쓸고 있는 라멘, 그 여정은 멀리까지 왔습니다. 이제 여러분도 이 여정에 동참할 차례입니다.
오사카에 있는 슈의 라멘 왕국에 발을 들여보세요. 이 라멘 전문가(셰프이자 식당 주인)가 완벽한 라멘 한 그릇을 만드는 비법을 전수해드립니다. 면 삶기부터 국물 끓이기까지, 모든 과정에 직접 참여하며 프로처럼 한 그릇을 완성하는 법을 배우고, 집에서 친구들을 놀라게 할 수도 있습니다. 슈의 주방은 모든 준비가 완료되어 있으니 기다릴 필요 없이 바로 라멘 역사 속으로 뛰어드세요.
슈는 국물만큼이나 큰 마음을 가진 라멘의 구루입니다. 그의 편안한 성격 덕분에 이 경험은 오래된 친구와의 아늑한 만남처럼 느껴지며, 더 많은 맛과 향이 가득합니다. 해물 닭백탕 라멘, 닭백탕 라멘, 어탕 소금 라멘, 클래식 간장 라멘 등 어떤 라멘을 도전하든, 프로 수준의 도구를 사용하여 각 요소를 완벽하게 만들어 보세요.
면을 마스터처럼 삶고, 맛있는 국물을 만들고, 아름다우면서도 군침 도는 토핑으로 장식하는 법을 배울 수 있습니다. 모든 과정이 끝나면 슈와 함께 자신이 만든 라멘을 즐길 수 있습니다. 결국 라멘은 공동체의 음식이니까요. 물론, 슈는 여러분이 자신의 주방으로 라멘 마법을 가져갈 수 있도록 레시피도 챙겨드립니다.
라멘의 이야기는 수세기 전부터 시작되었지만 여전히 진화하고 있습니다. 슈와 함께라면 단순히 요리를 배우는 것이 아니라, 그 이야기의 일부가 되는 것입니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 원활한 체험을 위해 정시에 도착해 주시기 바랍니다. 15분 이상 늦으실 경우, 수업에 참여하실 수 없을 수도 있습니다. 양해 부탁드립니다.
집합 장소 및 시간
호스트를 만나실 장소는 라면 가게입니다 (난바역에서 기차로 5분 거리). 예약 후 주소와 구글 지도가 제공됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
오사카부는 간사이 스타일의 오코노미야키와 많은 일본 전통 길거리 음식의 발상지입니다. 오사카(부의 수도)를 중심으로 무역, 전통, 현대 기술의 충돌이 오사카 만을 내려다보는 이 부의 역동적인 에너지를 만들어냅니다.
Shu and his wife were amazing! Their energy and hospitality were next level. I learned so much about different types of ramen that I will utilize in my home batches. He's also a huge baseball fan, ...더 읽기
This was outstanding fun! We learned more about the time it takes to make the ingredients and the variations of ramen they produce. And then get in there to make your personal choice of ramen, with...더 읽기
I really liked my experience. Chef Shu is very knowledgeable and nice to be around. It was a fun class, everything was well organized and you can enjoy the ramen you did by yourself!
세프님이 너무 재미있고 좋았습니다? 30분이나 일찍 도착했는데요 일찍 시작해주셨어요^^ 일본어에 관심있는 아들이 너무 좋아했어요 아들만 일본어를 조금 할줄알아서 나머지 가족을 위해 영어로도 설명해주고 일본어.한국어.영어 다 쓰면서 설명해주셔서 너무 감사했어요^^ 맛은 한국입맛에는 좀 짰어요 ㅋㅋㅋ 그래도 즐거웠으니 됐죠^^ 인 근데 교통비 지원해...더 읽기
Very good cooking class! Looking forward to coming back!
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