Hiroshima 오코노미야키 요리 수업

히로시마의 오코노미야키 요리 교실

간사이 스타일(또는 오사카 스타일)의 오코노미야키와 혼동하지 마세요. 히로시마 오코노미야키는 층층이 쌓아 올려 요리하는 짭짤한 팬케이크입니다. 오코노미야키는 “좋아하는 대로 구운 것”이라는 뜻으로 번역됩니다. (“오코노미”는 “원하는 것”을, “야키”는 “구운 것”을 의미합니다.) 히로시마에서 진행되는 이 오코노미야키 요리 교실에서는 여러분이 원하는 대로 히로시마 오코노미야키를 만들어보실 수 있습니다. 얇고 크레이프 같은 반죽 원형을 시작으로, 산더미 같은 양배추 채썬 것과 볶은 야키소바 면을 올린 후, 원하는 추가 재료를 더할 수 있습니다. 히로시마 스타일의 오코노미야키에는 종종 고기나 해산물 조각과 계란 프라이가 들어갑니다. 마지막으로, 상단 층에는 달콤하고 짭짤한 소스를 듬뿍 발라줍니다. 이 히로시마의 오코노미야키 요리 교실은 특히 그룹 활동으로도 매우 재미있습니다! byFood에서 다양한 오코노미야키 요리 교실을 둘러보고 여러분에게 딱 맞는 교실을 찾아보세요. 그럼 철판을 달구고 요리를 시작해볼까요!