L'evo

L'evo
프렌치 아방가르드와 지역 재료의 만남, 잊지 못할 미식 경험.
레스토랑 세부 정보
※ L'evo는 매일 12:00와 12:30에 두 번의 점심 서비스를, 18:00와 19:00에 두 번의 저녁 서비스를 제공합니다. 예약 시 원하는 시간대를 선택해 주세요.
L'evo는 대중교통으로 접근하기 어려우므로 예약 시 가장 가까운 위치를 알려주시면 레스토랑에서 교통편에 대해 안내해 드립니다.
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L’evo의 셰프와 팀은 도야마에 사는 것을 굉장히 자랑스럽게 생각합니다. 이 지역의 풍부함은 프랑스-일본 퓨전 레스토랑에서 경험할 수 있는 맛과 품질을 통해 명확히 드러납니다.
모든 재료는 지역에서 조달되며, 모든 식기와 가구는 셰프의 지역 장인 친구들이 제작한 것입니다. 이곳에서의 식사 경험은 특정 장소와 자연 조건, 그곳에 사는 사람들과 깊이 연결되어 있어 다른 곳에서는 재현할 수 없습니다.
L’evo의 성공 비결은 지역에 대한 자부심이 첫 번째이고, 아방가르드 실험이 두 번째입니다. 그들의 혁신적인 정신은 불향이 스며든 요구르트와 닭이 처음 낳은 알인 버진 에그 같은 독특한 재료 사용을 통해 표현됩니다.
고급 온천 호텔 내에 위치한 이곳은 창밖으로 평화로운 강을 감상할 수 있는 큰 창문 덕분에 고요하고 편안한 분위기를 자아냅니다.
L'evo 전화번호
L'evo 영업일
L'evo 주소
River Retreat Garaku B1F, 56-2, Kasuga, Toyama, 939-2224, Japan
L'evo 취소 정책
식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.
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식사 포함