레스토랑 세부 정보

흔히 '돼지고기의 와규'로 불리는 구로부타는 일본 국내 돼지고기 중에서도 독보적인 존재입니다. 1860년대에 일본으로 수입된 버크셔 돼지에서 유래한 구로부타는 부드러운 육질과 풍부한 맛으로 유명합니다.

이 돼지고기가 바로 산겐자야의 샤부 시마에서 제공됩니다. 얇게 썬 고기를 끓는 물에 살짝 데친 후, 간장부터 진한 참깨 소스까지 다양한 소스에 찍어 먹는 샤부샤부 스타일로 준비됩니다. 샤부 시마에서는 익힌 고기를 두툼한 파에 싸서 먹는 것을 추천합니다. 파의 매운 맛과 아삭한 식감이 구로부타의 풍미와 절묘하게 어우러집니다.

샤부 시마는 품질과 양을 동등하게 중요시합니다. 90분 동안 무제한으로 구로부타를 즐길 수 있는 샤부샤부 플랜을 제공하며, 무제한 음료 옵션도 있어 식사를 더욱 즐겁게 만듭니다.

가장 인기 있는 메뉴는 구로부타 등심과 기름진 삼겹살의 이중 제공으로, 각 고기의 맛과 식감을 비교하며 즐길 수 있습니다. 식사의 마무리는 매일 신선하게 준비되는 수프와 함께 제공되는 소바로 완성됩니다.

Shabu Shima 비고

• 식이 제한이나 알레르기가 있는 손님은 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청 시에는 대응이 어려울 수 있습니다.

• 특히 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 경우 예약이 거부될 수 있습니다.

• 아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후에도 선호하는 좌석이 보장되지 않을 수 있습니다.

• 제공된 사진은 참고용입니다.

Shabu Shima 영업일

Shabu Shima 주소

도쿄도 세타가야구 산겐자야 1-36-2 YMA 빌딩 2층, 154-0024

Shabu Shima 오시는 길

• 샤부 시마는 산겐자야 역에서 도보 3분 거리에 위치해 있습니다.

Shabu Shima 전화번호

Shabu Shima 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.