Sichuan Dou Hua
Sichuan Dou Hua
현대 중국의 우아함과 진정한 사천의 맛이 만나는 곳. 극적인 차 공연과 전문적인 와인 페어링을 도쿄에서 한 번에 경험하세요.
레스토랑 세부 정보
시추안 도우화는 싱가포르의 현대 중국 요리 예술을 도쿄의 심장부, 도쿄역에서 몇 걸음 떨어진 곳으로 가져옵니다. 이 고급 레스토랑은 전통과 혁신을 결합하여 진정한 중국 요리를 세계적인 감각으로 제공합니다. 그 중심에는 대담한 맛과 복잡함으로 유명한 사천 요리가 있으며, 광둥, 상하이, 베이징 및 동남아시아의 요리 전통을 재해석하여 제공합니다.
90가지가 넘는 다양한 메뉴에는 대표적인 두부 요리, 매운 사천 요리, 정교한 지역 별미가 포함되어 있습니다. 모든 요리는 인공 조미료 없이 만들어져 각 재료의 자연스러운 맛을 그대로 살려줍니다.
요리 외에도 손님들은 진정한 문화 체험을 즐길 수 있습니다. 차 마스터가 테이블에서 전통 중국 차 서비스를 선보입니다. 공연은 날마다 다를 수 있지만, 이 우아한 의식의 기억은 마지막 한 모금 후에도 오래 남습니다.
식사를 더욱 특별하게 만드는 것은 중국 레스토랑에서는 드물게 볼 수 있는 와인 프로그램입니다. 전담 소믈리에가 450병의 와인 셀렉션을 안내하며, 다양한 메뉴의 맛 프로파일에 맞춰 와인을 매칭해 드립니다.
식사 공간 자체는 레스토랑의 동서양 융합 정신을 시각적으로 표현합니다. 싱가포르 기반의 디자이너 듀오 신디와 빅터가 설계한 이 인테리어는 '모던 로얄 클래식' 콘셉트를 반영하여 중국 황실의 미학과 현대적 우아함을 매끄럽게 결합합니다. 그 결과, 특별한 날이나 일상적인 고급 식사에 적합한 고급스러우면서도 세련된 분위기를 제공합니다.
Sichuan Dou Hua 비고
식이 제한이나 음식 알레르기가 있는 손님은 사전에 레스토랑에 알려주셔야 합니다. 당일 요청 시에는 대응이 어려울 수 있습니다.
레스토랑은 특히 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 손님의 예약을 거부할 권리를 보유합니다.
아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며 계절에 따라 변경될 수 있습니다.
예약 후 원하는 좌석을 항상 보장할 수는 없습니다.
제공된 사진은 참고용입니다.
Sichuan Dou Hua 영업일
Sichuan Dou Hua 주소
도쿄도 치요다구 마루노우치 1-5-1 신마루노우치 빌딩 6층, 100-6506
Sichuan Dou Hua 오시는 길
도쿄역에서 도보 3분 거리.
Sichuan Dou Hua 전화번호
Sichuan Dou Hua 취소 정책
식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.
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식사 포함