Nara'da Klasik Tavuk Köftesi ve Omletli Bento Yapımı
Nara'da Klasik Tavuk Köftesi ve Omletli Bento Yapımı
Nara kırsalında geleneksel bir Japon bento ve özel bir bölgesel tatlı hazırlarken yerel sake ve mevsimlik meyve içeceği yudumlayın!
Öne Çıkanlar
Geleneksel bir Japon bento yapın
Sağlıklı ve besleyici yemek yapma tutkusuna sahip bir Nara yerlisiyle tanışın
Klasik bir bölgesel tatlı olan warabi-mochi yapmayı öğrenin
Güzel bir bento kutusu ve furoshiki beziyle eve dönün
Deneyim Detayları
Nara bölgesinden yerel bir ev sahibiyle birlikte geleneksel bir Japon bento hazırlayın!
Bu uygulamalı mutfak deneyiminde, Japon usulü rulo omlet olan tamagoyaki, tavuk köftesi olan tsukune, lezzetli bir teriyaki sosu ve ocakta özel bir pirinç hazırlama yöntemini öğreneceksiniz.
Sınıfın tuzlu kısmının ardından, ünlü bir bölgesel tatlı olan warabi-mochi yapmayı öğreneceksiniz.
Dersin sonunda, Japon masa düzenlemesi ve bento kutusunu furoshiki beziyle sarma sanatını öğrenerek, bunları sınıfın sonunda yanınızda götürebileceksiniz!
Yemek yapmanın ve içmenin ötesinde, bu sıradan bir mutfak deneyimi değil; ev sahibiniz Yasuyo, ailesinin nesiller boyunca orijinal tarifler aktardığı Nara bölgesinden bir yerli.
Ancak bu ders sadece yemek yapmaktan ibaret değil, aynı zamanda pozitif kalmak ve yemek yapmanın pozitif zihinsel sağlığa nasıl katkıda bulunduğunu öğrenmekle ilgili.
Yasuyo, yemek yapmanın, günlük hayatın karmaşasında kaybolan basit mutluluklarla yeniden bağlantı kurma fırsatı olduğuna inanıyor: sevdiklerinizle bağlantı kurmak, uygulamalı deneyimlerin tatmini, doğanın güzelliği ve hayatta olduğunuz için minnettarlık hissetmek.
Bir araya gelip yemek pişirmek ve paylaşmak, etrafımızdaki insanlarla değerli anılar oluşturmanın ve bağlantı kurmanın bir yoludur. Yemek, hepimizin paylaştığı bir dildir!
Yemek aracılığıyla aile değerlerini ve yemek yapma sanatını anneannesi ve annesinden öğrenen Yasuyo, şimdi bu bilgiyi başkalarıyla paylaşmaktan keyif alıyor.
Nesiller boyu Japon yemekleri yapan Yasuyo'nun ev mutfağında, ömür boyu sürecek bir deneyime katılın.
Neler Elde Edersiniz?
Bilmekte Fayda Var
- Lütfen zamanında gelin
- Bu ders için grup dersleri mevcuttur. Grubunuz 6 kişiden fazlaysa lütfen bizimle iletişime geçin
- Sessiz ve dost canlısı bir dişi kedimiz var
Buluşma Noktası ve Buluşma Zamanı
Ev sahibinizin evinde buluşun, JR Horyuji İstasyonu'ndan yaklaşık 2,3 km (1,4 mil) uzaklıkta bulunmaktadır. Yaklaşık 30 dakikalık bir yürüyüş veya 10 dakikalık bir taksi yolculuğu mesafesindedir. Rezervasyon yapıldığında daha fazla detay ve bir Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
İptal Politikası
Tam geri ödeme almak için rezervasyonunuzu deneyim başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Deneyim Konumu
Japonya'nın tarihi güç ve inanç merkezi Nara, ülkenin en otantik ve nefes kesici kültürlerinden birine sahiptir — ve ayrıca dost canlısı geyikleri de vardır!
It was verry personal and sweet, I felt at home! Great hospitality, a verry nice couple, and exeptional food. It felt more like cooking with a friend than a workshop and I got a lot out of it.
I don't have words to describe how fun and relaxing this experience was! Both Yasu and Bill were experienced hosts who tried their best to introduce us to some simple, but lovely Japanese home cook...daha fazla oku