Tonkotsu ramenin sütlü suyundan, sıcak tetsunabe gyozanın çıtır lezzetine kadar,

Fukuoka'nın yemek sahnesi, şehrin kültürel bir pota olarak tarihini yansıtan çeşitli ve heyecan verici bir yapıya sahiptir. Ancak bu kadar çok seçenek varken, yerel halk ne yiyor ve en önemlisi nerede?

Yerel bir rehber, Fukuoka'nın gururu olan ve pek bilinmeyen lokantaları ve tatları keşfetmenizi sağlayacak bu akşam turuna öncülük edecek.

Sashimiden udona kadar birçok yemeği denemeye hazır olun ve Hakata'nın yerel kültürü ve tarihini birinci elden öğrenin.

Rehberinizle buluştuktan sonra, "Hakata'nın Mutfağı" olarak bilinen ve yüz yıllık bir geçmişe sahip Yanagibashi Rengo Pazarı'na gidecek, burada tempura ve kızartılmış kamaboko balık keklerini tadacaksınız.

Ardından, dar Sankaku Pazarı'ndan geçerek udon erişteleri konusunda uzmanlaşmış geleneksel bir restorana yürüyeceksiniz.

Son durağınız ise pazarda bulunan bir yerel izakaya (Japon tarzı pub) olacak ve burada son lokmalarınızı ferahlatıcı bir içecekle birlikte alacaksınız.