Osaka'da otantik tempura yapımının büyüsünü keşfedin; taze mevsim sebzeleri ve lezzetli karidesler, profesyonel bir şefin uzman elleriyle buluşuyor. Bu unutulmaz gastronomi deneyimi, kollarınızı sıvayıp tempura sanatına dalmanızı davet ediyor—mükemmel hamuru hazırlamaktan her parçayı altın rengine kadar kızartmaya kadar her şeyi öğrenin.

Ama burada sadece temel bilgiler yok. Ayrıca, lezzetli olduğu kadar sağlıklı da olan çıtır çıtır sebze dolu bir tempura olan kakiage yapmayı da deneyebilirsiniz. Ve hala yeriniz varsa, neden tempura donburi (çıtır tempura lezzetiyle kaplı kabarık pirinç) ile kendinizi şımartmıyorsunuz?

İster yemek meraklısı olun, ister vejetaryen, ister eğlenceli bir aile etkinliği arıyor olun, bu sınıf herkes için bir şeyler sunuyor. Glutensiz ve laktozsuz diyet seçeneklerimiz de mevcut, böylece bu lezzetli deneyimden kimse mahrum kalmaz.

Şehir merkezine sadece birkaç dakika uzaklıktaki sıcak ve samimi bir mekanda, geleneksel Japon dekorasyonu ile kendinizi rahat bir Osaka mutfağında gibi hissedeceksiniz. Deneyim, sıcak bir karşılama ve tarif incelemesinden, interaktif bir pişirme sınıfına (1–1.5 saat), ardından keyifli bir tatma seansına (30 dakika ila 1 saat) kadar her şeyi içerir.

Osaka'nın gerçek bir yerlisi olan Şef Michiharu, 10 yılı aşkın deneyimiyle, ailesinin tarihine derinlemesine bağlı Japon mutfağına olan tutkusunu getiriyor. Ailesi bir shokudo (geleneksel yemek salonu) ve sushi restoranı işletmiş ve Japon mutfağını dünyadaki gezginlerle paylaşmaya adanmıştır. Misafirperver ruhu ve uzmanlığı, yeni tatlar, beceriler ve canlı anılarla dolu zenginleştirici bir deneyim yaşamanızı sağlayacak.