Bettei Senjuan

Bettei Senjuan, Gunma'nın Minakami bölgesinde yer alan, geleneksel Japon konukseverliğini modern dokunuşlarla birleştiren bir ryokan. Bu ödüllü mekanda, Kyoto tarzı kaiseki yemekleri sunulmakta olup, Japon mutfağının inceliklerini keşfetme fırsatı sunulmaktadır. Şef Yuya Suzuki'nin önderliğinde hazırlanan yemekler, lezzetli dashi ve hafif baharatlarla zenginleştirilmiştir. Özellikle Tanigawa ve Maitake mantarlarıyla hazırlanan susamlı sıcak tencere ve çeşitli şekillerde sunulan Masuda bifteği öne çıkan lezzetler arasında yer alır. Restoran, Tanigawadake'nin muhteşem manzaralarına sahip olup, doğayla iç içe bir deneyim sunar. Odalarda özel onsenler bulunmakta ve geleneksel çay odası dekorasyonuyla huzurlu bir ortam yaratılmaktadır. Misafirler, sessiz ve rahatlatıcı bir atmosferde yemeklerini keyifle yiyebilirler. Bettei Senjuan, Minakami istasyonundan ücretsiz servis hizmeti sunarak ulaşımı kolaylaştırmaktadır. Ayrıca, Relais & Châteaux üyesi olan bu mekanda, özel kokteyller ve alkol eşleştirmeleri sunan bir bar, kütüphane ve yürüyüş yolları gibi olanaklar da bulunmaktadır. Misafirperverliği ve dikkatli servisiyle tanınan Bettei Senjuan, Japon kültürünü ve mutfağını deneyimlemek isteyenler için ideal bir destinasyondur.