Ecchu Maika

Ecchu Maika, Toyama'da yer alan ve deniz ürünleri ağırlıklı menüsüyle dikkat çeken bir restoran. Toyama İstasyonu'ndan Castle Park'a giderken uğrayabileceğiniz bu restoran, ikinci katta yer alıyor ve merdivenle ulaşılabiliyor. Mekanın içi temiz ve geleneksel tatami oturma düzeniyle huzurlu bir atmosfer sunuyor. Restoranın menüsünde, Toyama'nın yerel lezzetlerinden olan ateşböceği kalamar sashimi, beyaz karides tempura ve eriyen yengeç krem kroket gibi özel yemekler bulunuyor. Ayrıca, Tai shabu ve fugu tempura gibi özgün Japon lezzetleri de sunuluyor. Siparişler tablet üzerinden yapılıyor ve yemek sonunda ikram edilen miso çorbası ile yemek deneyimi tamamlanıyor. Ecchu Maika, İngilizce menü sunmuyor ancak dikkatli ve özenli servisiyle misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. Deniz ürünleri ağırlıklı menüsü, pescetaryen diyetine uygun seçenekler sunuyor. Toyama'nın yerel tatlarını keşfetmek isteyenler için ideal bir mekan olan Ecchu Maika, sakin ve rahat bir yemek ortamı arayanlar için mükemmel bir tercih.