Gyosanjin

Kaliteli bir yemeği güzel bir manzarayla birleştirmekten daha iyi ne olabilir? Gyosanjin, Kariya Körfezi'nin hemen yanında yer alıyor ve burada taptaze balık ve deniz ürünlerinin tadını huzurlu bir ortamda çıkarabilirsiniz. Deniz ürünleri menüsünde hayal edebileceğiniz her şey sunuluyor — sashimi, karides, balık, kaplumbağa, istiridye ve abalone, mevcut geniş malzeme çeşitliliğinden sadece birkaç tanesi. Restoran binasının yanında park etmiş bir tekneyle, bu taze lezzetlerin çoğunu bizzat sahibinin yakaladığı söyleniyor. Gyosanjin, farklı malzemelere çeşitli pişirme yöntemleri uyguluyor. Izgara, kızartma, derin yağda kızartma ve buharda pişirme. Her pişirme tekniği, her bir malzemeyi dört farklı şekilde sunarak farklı bir lezzet ve doku yönünü öne çıkarıyor. Konumla ilgili ufak bir zorluk olsa da, Tokyo'dan bile insanlar Gyosanjin'e gelerek deniz ürünlerinde en taze lezzetleri tatmak için bu yolu göze alıyor.