Hana Zukushi

Hana Zukushi, Fukushima'nın kalbinde yer alan ve 1983 yılında kurulan köklü bir yakitori restoranıdır. Japonya'nın Fukushima şehrinde, Paseo Caddesi boyunca konumlanan bu restoran, JR Fukushima İstasyonu'nun doğu çıkışından yer altı geçidi ile sadece 10 dakikalık yürüme mesafesindedir. Restoran, özellikle yakitori ve izakaya tarzı yemekleriyle tanınır. Tavuk, domuz, deniz ürünleri ve sebzelerden oluşan çeşitli şişler sunulmaktadır. Özellikle, kömür ateşinde pişirilerek dumanlı bir lezzet kazanan bonito tataki dikkat çekicidir. Ayrıca, at eti sashimi, ızgara domates ve kızarmış tavuk gibi lezzetler de menüde yer alır. Hana Zukushi'nin atmosferi oldukça canlıdır. Restoran, erkek müşterilerin sıkça tercih ettiği, ziyafetler veya rahat içkiler için ideal bir ortam sunar. İç mekan, üç kata yayılmıştır: birinci katta tezgah oturma alanı, ikinci katta küçük masalar ve üçüncü katta geniş bir tatami mat alanı bulunmaktadır. Hana Zukushi, akşamları sunulan içki setleri ile de dikkat çeker. Bu setler, şiş, yan yemek ve bir içki içerir. Ayrıca, paket servis seçenekleri de mevcuttur, bu da restoranın cazibesini artırır.